Descripción
Carne de pechuga de pollo molida a mano, libre de alérgenos y sin marinar, congelado mediante sistema IQF. 100% carne de pollo, perfecta para preparar pastas, tacos, hamburguesas, sándwiches, y muchas recetas más.
Nuestros pollos tienen un nivel de sodio que no solo califica como “bajo” de acuerdo a la norma del Ministerio de Salud de Chile, sino que es muy inferior al de los pollos convencionales.
Además, análisis demuestran que son libres de sustancias alérgenas, tales como gluten, huevo, leche y soya, por mencionar las más frecuentes.
Tampoco pasan por proceso de marinado alguno que pueda alterar sus características organolépticas ni su contenido nutricional: el único ingrediente es carne de pollo, a diferencia de los numerosos emulsionantes, preservantes y saborizantes contenidos en otros pollos.
No se utilizan hormonas durante la cría.
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