Entraña de vacuno desgrasada | 800 g (aprox)

• Entraña de vacuno: La mejor carne

¿Quieres impresionar a tus invitados con una cena realmente espectacular? La entraña de vacuno es la opción perfecta para ti, la preferida por todos es la americana. Con su textura tierna, su sabor intenso y jugoso, es una de las carnes más populares y valoradas en todo el mundo. Nosotros, ofrecemos la mejor calidad que puedas encontrar, es desgrasada y criados en pradenas entre Osorno y Coyhaique.

• Carne nutritiva y saludable

Si buscas una opción de carne saludable y nutritiva para tus comidas, la entraña de vacuno americana es una excelente elección. Esta carne es rica en proteínas y vitaminas esenciales, como la vitamina B12 y la vitamina E, que ayudan a mantener un cuerpo fuerte y saludable. Además, es baja en grasas saturadas, lo que la hace una opción más saludable que otros tipos de carne.

• Cómo cocinar la entraña de vacuno perfecta

Si nunca antes has cocinado entraña de vacuno, no te preocupes. Es fácil de cocinar y el resultado final será una carne deliciosa y tierna. Aquí te dejamos algunos consejos para cocinar la entraña de vacuno perfecta:

1. Deja que la carne alcance la temperatura ambiente antes de cocinarla.
2. Cocina la carne a fuego alto y déjala reposar antes de cortarla.
3. Para un sabor extra, marina la carne con hierbas y especias antes de cocinarla.
4. Asegúrate de cortar la carne en contra de las fibras para obtener la textura más tierna.

Puedes revisar acá como cocinar la entraña a la parrilla para obtener los resultados deseados