Granja Magdalena

Tártaro de atún | 250 g (aprox)

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El tártaro de atún es un delicioso plato de origen japonés que se sirve frío y es perfecto para compartir. Es una opción saludable y refrescante para el verano o como aperitivo en cualquier momento del año. Para disfrutarlo, solo necesitas descongelar de 10 a 15 minutos, sigue estos sencillos pasos:

Descongelar el tártaro de atún durante 10 a 15 minutos a temperatura ambiente. Asegúrate de que esté completamente descongelado antes de servir.
Mientras se descongela, corta una palta (aguacate) en cubos pequeños.
Exprime un limón y reserva el jugo.
En un bol, mezcla suavemente el tártaro de atún con la palta y el jugo de limón. La cantidad de palta y limón puede ajustarse a tu gusto, pero ten en cuenta que el limón aporta acidez y frescura al plato, mientras que la palta proporciona una textura suave y cremosa.
Sirve el tártaro de atún en un plato, espolvoreando con un poco más de sésamo blanco y negro por encima, si lo deseas.
Para una presentación más elegante, utiliza un aro de emplatar o un molde redondo pequeño para darle forma al tártaro de atún antes de colocarlo en el plato.
Acompañar con tostadas o galletas saladas, si lo prefieres.

Recuerda que contiene también: aceite de canola, almendras, cebollín, azúcar rubia, soja, aceite de sésamo, limón, sésamo blanco, sésamo negro, jengibre y sal de mar. ¡Buen provecho!

48 horas hábiles: Vitacura, Las Condes, Lo Barnechea, La Reina, Providencia, Ñuñoa, Santiago Centro, Estación Central, San Miguel y Quinta Normal.
Todos los martes: Peñalolén, Macul y La Florida.
Todos los miércoles: Chicureo, Colina, Huechuraba, Quilicura, Independencia y Recoleta.
Lunes por medio: V Región
Otras comunas: 72 horas hábiles máximo.
Despacho express: Despacho el mismo día, no siempre esta habilitado.