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Camarones con Quinoa: Cena Saludable y Romántica.

Camarones con Quinoa: Cena Saludable y Romántica.

Para aquellos que buscan una cena romántica y saludable para San Valentín, ¡tenemos la receta perfecta para ustedes! Este plato de camarones con quinoa es fácil de hacer y está lleno de proteínas, vitaminas y minerales importantes para mantener una alimentación saludable. Además, la combinación de camarones, quinoa, pimientos y especias crea una explosión de sabores en cada bocado. ¡Impresione a su pareja con esta deliciosa cena saludable para celebrar el día del amor!

Ingredientes:

  • 500 g de camarones.
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 limón
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza de quinoa

Instrucciones:

  1. Cocine la quinoa siguiendo las instrucciones del paquete.
  2. Mientras tanto, corte los pimientos en tiras y reserve.
  3. En una sartén, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto y agregue el ajo picado y los pimientos cortados.
  4. Cocine los pimientos hasta que estén suaves, aproximadamente 5-7 minutos.
  5. Agregue los camarones a la sartén y saltéelos hasta que estén bien dorados por ambos lados, aproximadamente 3-5 minutos.
  6. Agregue un poco de sal, pimienta y comino en polvo al gusto, y luego el zumo de limón.
  7. Sirva los camarones sobre una cama de quinoa y acompañado con los pimientos salteados.

Esta receta es rica en proteínas y vitaminas, y la quinoa es una excelente fuente de proteínas y fibra. Además, los pimientos aportan vitaminas y minerales importantes para una alimentación saludable. ¡Espero que tus clientes disfruten de esta deliciosa y saludable opción para San Valentín!

 

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