Aceites de oliva Extra Virgen de Trufa Las Doscientas | 250 ml

Granja MagdalenaSKU: FALSECALE041

Title: Trufa Blanca
Precio:
Precio de venta$17.990
Stock:
Disponible

Descripción

TRUFA NEGRA:

Acidez máxima: 0,2 %
Almacenamiento: En depósitos de acero inoxidable con atmósfera de nitrógeno
Boca: Presenta un sabor verde especiado, que confirma el pimentón de mediana intensidad, tomate verde, con un picante ligero al final de la lengua. Tiene un picante persistente en la boca. Aceite intensidad media de agradable sensación.
Color: Verde amarillento
Conservación: Mantener alejado de la luz y del calor en un lugar fresco, siempre con la botella bien tapada.
Formato: 250 ml
Método extracción: En frío, por centrifugación con sistema continuo WestFalia
Método recolección: Tradicional en forma manual
Nariz: Se percibe hierba fresca, tomate verde, con notas pimentón rojo, pimienta, un dejo de pasto recién cortado y tiernas alcachofas. Frutado Medio.
Origen: Aceitunas de nuestro campo “Las Doscientas” ubicado en Pencahue, Valle del Maule
Periodo cosecha: 15 de abril al 30 de mayo
Variedad: Arbequina, intensidad suave
Boca: Presenta un sabor verde especiado, que confirma el pimentón de mediana intensidad, tomate verde, con un picante ligero al final de la lengua. Tiene un picante persistente en la boca. Aceite intensidad media de agradable sensación.
Formato: 250 ml
Nariz: Se percibe hierba fresca, tomate verde, con notas pimentón rojo, pimienta, un dejo de pasto recién cortado y tiernas alcachofas. Frutado Medio.

TRUFA BLANCA:

Acidez máxima: 0,2 %
Almacenamiento: En depósitos de acero inoxidable con atmósfera de nitrógeno
Boca: Presenta un sabor verde especiado, que confirma el pimentón de mediana intensidad, tomate verde, con un picante ligero al final de la lengua.
Color: Verde amarillento
Conservación: Mantener alejado de la luz y del calor en un lugar fresco, siempre con la botella bien tapada
Formato: 250 ml
Método extracción: En frío, por centrifugación con sistema continuo WestFalia
Método recolección: Tradicional en forma manual
Nariz: Se percibe hierba fresca, tomate verde, con notas pimentón rojo, pimienta, un dejo de pasto recién cortado y tiernas alcachofas. Frutado Medio.
Origen: Aceitunas de nuestro campo “Las Doscientas” ubicado en Pencahue, Valle del Maule
Periodo cosecha: 15 de abril al 30 de mayo
Variedad: Arbequina, intensidad suave
Boca: Presenta un sabor verde especiado, que confirma el pimentón de mediana intensidad, tomate verde, con un picante ligero al final de la lengua.
Formato: 250 ml
Nariz: Se percibe hierba fresca, tomate verde, con notas pimentón rojo, pimienta, un dejo de pasto recién cortado y tiernas alcachofas. Frutado Medio.

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